Meskipun di tanah air, ada jenis Kelinci asli Indonesia, namun kala itu masyarakat Indonesia belum mengenal kelinci sebagai hewan peliharaan, seperti yang dilakukan oleh orang-orang Belanda yang tinggal di Indonesia. Saat ini, banyak orang-orang yang mulai tertarik usaha peternakan kelinci, baik untuk sekedar hobi maupun dilakukan profesional sebagai lahan bisnis. Kelinci bukan hanya dijual sebagai binatang kesayangan penghias taman, tetapi sebagian juga digunakan untuk kelinci pedaging (konsumsi) seperti yang banyak terdapat di daerah Lembang, Jawa Barat. Bagaimanakah cara berwirausaha ternak kelinci? Berikut sekilas gambarannya:
1. Persiapan Awal
Hal pertama yang perlu dipersiapkan dalam budidaya kelinci adalah tempat
habitatnya. Lokasi yang baik adalah dekat dengan sumber air, jauh dari
kebisingan, bebas asap, suasana tenang, serta terlindung dari ancaman predator
seperti anjing, ular, elang, dan lainnya.
2. Penyediaan Kandang Kelinci
Kandang dapat dibuat dari bahan kayu atau pun jaring/kawat besi. Persyaratan
kandang untuk kelinci adalah cukup sirkulasi udara, terkena sedikit sinar
matahari, teduh, dan kuat dari gangguan binatang lain. Menurut fungsinya,
kandang untuk ternak kelinci dapat dibedakan menjadi kandang induk da kandang
penyapih. Kandang induk merupakan tempat untuk kelinci-kelinci dewasa, atau
indukan yang baru melahirkan. Sedangkan kandang penyapih berfungsi untuk
memisahkan kelinci-kelinci yang sudah mulai tumbuh besar agar bisa hidup
mandiri dan induknya bisa bebas melakukan perkawinan lagi. Kandang dapat dibuat
dengan atau tanpa halaman pengumbaran, dengan ukuran 4m x 2m, tinggi 1 meter,
dan jarak ketinggian antara tanah dengan alas kandang sekitar 30 cm. Kandang
tersebut dapat ditempati oleh 10-15 ekor kelinci dewasa.
3. Pemilihan Bibit Kelinci
Dalam memilih bibit kelinci dalam usaha peternakan tergantung tujuan yang
pembudidayaan. Jika pengembangbiakan ternak kelinci untuk dijual sebagai
binatang peliharaan kesayangan, maka jenis kelinci yang cocok adalah Angora,
Rex, dan American Chinchilla. Sementara untuk tujuan konsumsi, kelinci yang
dipilih adalah jenis Havana, Himalayan, Belgian, Californian, Flemish Giant,
atau jenis New Zealand. Ciri-ciri calon indukan kelinci yang baik antara lain
aktif, tidak kusam, bola mata putih bersih, tidak nervous, sifat fertilasi
tinggi, pertumbuhan bulu yang baik untuk kelinci hias, dan berbobot besar dan
bertubuh tinggi untuk kelinci pedaging.
4. Kegiatan Perawatan dan Pemeliharaan Kelinci
Kegiatan rutinitas memelihara dan merawat ternak kelinci terdiri dari pemberian
pakan, sanitasi kandang, dan pengontrolan kesehatan ternak. Jenis pakan yang
diberikan adalah beragam sayuran (wortel, kol, sawi, kangkung, daun kacang,
dll), rerumputan, dan biji-bijian (jagung, kacang hijau, padi, dedak dll).
Pakan ternak yang berupa konsentrat juga dapat diberikan yang diperoleh dari
toko pakan ternak. Pakan diberikan 3 kali sehari, yakni pagi (jam 9), siang
(jam 1), dan sore hari (jam 6). Sementara air harus disediakan di dalam kandang
dalam wadah yang tidak mudah pecah. Untuk kegiatan sanitasi, kebersihan kandang
wajib diperhatikan. Hindari kondisi lingkungan yang lembab untuk menghindari
flu atau penyakit flu yang menyerang ternak. Kelinci yang terserang penyakit
umumnya menunjukkan kelesuan, nafsu makan menurun, mata menjadi sayu, dan suhu
badan naik. Bila diduga ada salah satu ternak terserang penyakit maka segera
dikarantina pada kandang lain. Beberapa jenis penyakit yang menyerang kelinci
diantaranya: bisul (dibedah untuk mengeluarkan darah kotor), kudis (diobati
dengan salep antibiotok), eksim (dengan bedak salicyle), jamur pada kulit
kepala (diobati dengan belerang), penyakit mata (dengan salep atau tetes mata),
pilek (antiseptik), radang paru (dengan Sul-Q-nox), dan berak darah (minum
sulfaquinxalin).
5. Pengembangbiakan Kelinci
Indukan Kelinci (betina & jantan) dapat dikawinkan setelah berumur 5 bulan.
Masa kehamilan induk kelinci biasanya berlangsung selama 1 bulan. Untuk
mengetahui hamil dan tidaknya, maka dua minggu setelah perkawinan, perut induk
diraba-raba apakah terdapat bola-bola atau tidak. Jika ada bola-bola kecil,
berarti induk betina sedang bunting. Pada minggu ke tiga, induk kelinci yang
hamil dipisahkan ke kandang khusus untuk membuatnya menjadi tenang. Seekor
induk kelinci dapat melahirkan 5-10 ekor bayi kelinci. Tapi sebelum itu, perlu diperhatikan
Mengamati Dewasa Kelamin Kelinci
Masa dewasa kelamin atau matang gonad pada kelinci betina dan kelinci jantan tidak sama. Untuk kelinci betina, secara umum memiliki masa dewasa kelamin yang lebih cepat dibandinkan dengan kelinci jantan. Begitu pula masa dewasa kelamin pada setiap ras kelinci juga tidak sama.Kelinci tipe berat yang memiliki bobot antara 5-8 kg, memiliki masa dewasa kelamin setelah berumur 7-8 bulan. Masuk dalam kategori kelinci berat antara lain kelinci ras Checkered Giant, Giant Chinchilla, dan Flemish Giant. Sementara itu untuk kelinci yang memiliki bobot lebih berat lagi, antar 10-12 kg, masa dewasa kelaminnya setelah kelinci tersebut berumur satu tahun. Kelinci tipe berat ini biasanya dipelihara atau diternakkan dengan tujuan untuk mendapatkan daging dan furnya.
Sementara itu, kelinci tipe sedang yang memiliki bobot tubuh antara 2-4 kg memiliki masa dewasa kelamin antara 5-6 bulan. Kelinci tipe sedang ini dipelihara atau diternakkan dengan tujuan untuk mendapatkan daging dan furnya. Termasuk kelinci dalam tipe sedang ini antara lain, kelinci ras New Californian, English Spot, Zealand White, Champagne d' Argent, Carolina, dan Simonoire.
Sedangkan kelinci tipe kecil atau mini yang secara fisik memiliki bobot tubuh antara 0,9-2 kg dan biasanya dipelihara sebagai hewan pemeliharaan atau ternak hias ini memiliki masa dewasa kelamin setelah kelinci tersebut berumur 3-4 bulan. Termasuk dalam kelinci tipe kecil diantaranya adalah kelinci ras Polish, Dutch, dan Nederland Dwarf.
Selain dipengaruhi oleh tipe ras dan jenis kelamin, masa dewasa kelamin pada kelinci juga dipengaruhi oleh faktor individu kelinci bersangkutan, nutrisi atau pakan yang diberikan, lokasi peternakan, serta sistem perkandangan. Pada kegiatan ternak kelinci yang sistem pemeliharaannya dicampur antara kelinci jantan dan kelinci betina dalam satu koloni, maka masa dewasa kelaminnya lebih cepat dibanding dengan kelinci yang sistem pemeliharaannya dilakukan secara terpisah.
Kegiatan budidaya kelinci pada umumnya dilakukan untuk beberapa tujuan utama, yaitu sebagai penghasil daging, penghasil daging dan fur, penghasil fur, penghasil woll, serta penghasil wool.
6. Tahap Panen
Untuk mendaangkan uang dari usaha ternak ini dapat dilakukan dengan memasarkan
ke para pecinta hewan (kelinci bulu) atau ke pengusaha restauran yang
menyajikan menu olahan daging kelinci (kelinci pedaging).
Labels:
Bisnis dan Usaha
Thanks for reading Usaha Peternakan Kelinci. Please share...!
